Składniki Frezja, kwiat o elektryzującej świeżości

Frezja, kwiat o elektryzującej świeżości

04/03/17 04:58:25 (4 komentarze)

przez: Elena Vosnaki

 

„Szczęście tego popołudnia zadomowiło się już w jej myśli,
a zapach frezji zawsze przypominał jej o nim,
gdyż wśród zapachu róż i fiołków, i lilii, i laku
zapach frezji przenikał, jak melodia wysnuwa się z
akompaniamentu, dając jej największą przyjemność.„ 

~ The Way Things Happen Hugh De Sélincourta

 

 

Pieprzny, świeży błysk kwiatów frezji, dopiero co ściętych w ogrodzie, pieści nos obietnicą ciepłych dni. Widzicie, to zostało zapisane w kartach: ta afrykańska roślina przybyła ze swego naturalnego środowiska by dekorować ogrody w każdym miejscu na ziemi, lecz pozostawiając w sobie wspomnienie nagrzanych słońcem bliskich sercu nasion. Samo patrzenie na to, jak te żółte, różowe czy fiołkowe stożki rozwijają swoje pąki, jak romantyczna tutu baletnicy falująca z każdym jej plié, prawie rozdziera serce.

BOTANIKA

Frezja została nazwana w ten sposób, aby uhonorować Friedricha Heinricha Theodora Freese (1795-1876), niemieckiego lekarza z Kilonii; to jego przyjaciel, kolekcjoner roślin Christian Friedrich Ecklon, zaproponował tę nazwę.

 

Rodzaj należy do rodziny irysów, Iridaceae. Mimo iż frezje wyglądają inaczej niż irysy, łączy je wspólny wygląd łodygi z rzadkimi odnogami, niewieloma listkami oraz luźnym, przypominającym kłos kwiatostanem. Najbardziej popularną odmianą uprawną jest Freesia refracta, dzięki jej promiennożółtym kwiatom, które zdobią ogrody, oraz kuszącemu, silnemu zapachowi, który przyciąga motyle, kolibry i ćmy.

 

Mimo, że najbardziej znamy frezje z kwiaciarni, umieszczane w wazonach w naszych domach, to uprawianie ich w ogrodzie nie jest trudne do osiągnięcia: najlepiej zakupić okazałe bulwy jesienią lub wczesną zimą oraz zasadzić je na głębokości odpowiadające ich podwójnej wielkości. Regularne podlewanie sprawi, że wiosną przywita nas makata kolorowych kwiatów, które nie będą uciekać od słońca, a kwitnąć raz po raz w ciepłe dni.

 

PROFIL ZAPACHOWY

Zapach frezji jest niezwykły w tym, że zawiera radosny bukiet pieprznej energii oraz kwiatowej świeżości o odpowiedniej intensywności, smakowity aromat, który czuć z dużej odległości. Bogaty w linalol, główny składnik wszystkich odmian frezji, emituje odświeżający, kwiatowo-drzewny aromat z subtelną cytrusowo-terpenową nutą.

 

 

Lecz nawet w obrębie jednego gatunku występują różnice: białe kwiaty mają tendencję do bardziej pikantnego zapachu, kolorowe pachną bardziej zielono, ze słodyczą zgniecionych liści oraz trawy. Żółte gatunki „Gold Flame”, „Alladin” i „Rijnveld Golden Yellow” emitują ogrom zmiennych składników, podczas gdy inne, jak “Rose Marie”, “Volcano” czy “Blue Heaven” znane są raczej z powodu krzykliwego wyglądu niż zapachu.

 

Udobruchane słodkie aspekty z nektarową jakością jaśminu wąchaną poprzez ozon tworzą radosną pikantność ostrych górnych nut, które szczypią w nos, gdy schylamy się, by powąchać te piękne kwiaty. Ogólny charakter jest czysty, z mydlanym aspektem, fakt, który czyni frezję ulubionym kandydatem do inspiracji w zapachach mydeł, szamponów, balsamów i innych podobnych. Nie ma co się dziwić, że frezje kojarzone są z niewinnością!


Frezja często miesza się z innymi czystymi, krystalicznymi kwiatowymi „nutami’, takimi jak magnolia, cyklamen, konwalia czy, równie często syntetyzowaną, ale ostrzejszą piwonią.

 

 

FREZJA W PERFUMIARSTWIE

Mimo że olejek z frezji jest możliwy do pozyskania, wszystkie nuty frezji w perfumiarstwie są syntetyzowane, zwykle poprzez kopiaste ilości linalolu* (głównego składnika ponad połowy odmian uprawnych frezji), odrobinę syntetyku jaśminu oraz zielonych nut. Naturalne frezje w części gatunków wykazują także inne, powiązane monoterpenoidy: 2-penylethyl acetate (słodki, miodowy), alkohol benzylowy (pachnący owocowo), a również limonen (świeżo cytrynowy, słodko cytrusowy), ocymen (zielony i terpenowy, z niuansami warzywnymi) oraz α-Terpinen (świeży i delikatnie bzowy) jako wspomaganie linalolu. Być może jednym z najbardziej intrygujących aspektów frezji jest to, że wykazują aspekty jononu (fiołek) podczas wzrostu, ale tracą te nuty, gdy zostają ścięte!

[ *jedną z sugestii dla amatora lub naturalnego perfumiarza do odtworzenia nuty frezji takiej, jaka powinna być, jest użycie olejku eterycznego białej werbeny, która zawiera mnóstwo kwiatowo-drzewnego linalolu]


Nuta frezji działa jako „modyfikator”, innymi słowy – jest używana, by rozkołysać kompozycję w jedną lub drugą stronę, rzadko otrzymuje dominującą rolę.

 

Szaleństwo na używanie nut frezji w zapachach zaczęło się, gdy Antonia Bellanca-Mahoney wydała w 1984 swoje pierwsze perfumy Antonia’s Flowers, w których dominowała frezja, kwiat, który posiadała w swojej kwiaciarni i który kochała najbardziej. Wielki perfumiarz Bernand Chant skomponował je dla IFF używając technologii headspace, by powielić elektryzującą świeżość wydzielaną przez naturalną frezję. Antonia była niewzruszona w postanowieniu, że jej zapach powinien być wolny od sztuczek zapachowego uroku, nie chciała, by zapach „przypominał jej o starszych paniach”, lecz by był lekki i nawiązywał do jej kwiaciarni. Skupiła się na frezji, ponieważ „rzuca na kolana, jak trąby w orkiestrze, każdy inny jest tłem, nawet lilie”.

 

Od tego momentu, Antonia’s Flowers nie tylko stały się kultowe, ale katapultowały całą lawinę frezjowych zapachów, które używają tej ostrej, świeżej, wiosennej nuty jako punktu wyjścia do czystych, kobiecych, uroczych kompozycji dla każdej kobiety.

 

Niektóre zapachy z wyraźną nutą odtworzonej frezji to:

 


Autor: Elena Vosnaki

jest historykiem i perfumowym pisarzem z Grecji oraz jednym z redaktorów portalu Fragrantica. Jest założycielką oraz redaktorem naczelnym Perfume Shrine, jednego z najbardziej poważanych niezależnych publikacji online związanych z perfumami, zawierający recenzje perfum, wywiady, artykuły na temat składników oraz historii perfumiarstwa. Zwycięzca Fragrantica Blog Awards oraz finalista wielu konkursów blogowych. Styl Eleny został wyróżniony w Fifi Awards for Editorial Excellence in 2009, ma ona również wkład w publikacje na całym świecie.

---

Red. polska: Silicarous



Poprzedni Składniki Następny


Advertisement

Luca Brasi
Luca Brasi

Ależ przyjemnie czyta się tak wdzięcznie i fachowo zredagowany artykuł, już będąc w jego połowie zacząłem czuć zapach prawdziwych frezji :-)

Apr
07
2017
Ala_9
Ala_9

Bardzo fajny artykuł:) Lubię zapach frezji, ale chyba jeszcze nigdy nie trafiłam na jego wierne odwzorowanie w perfumach. Wszystko przede mną :)

Apr
06
2017
monika690
monika690

Frezje, pięknie pachnące i pięknie wyglądające kwiaty.
Tak jak Beata Maria bardzo lubię Pleasures.
Silicarous, dzięki za tłumaczenie :)

Apr
04
2017
Beata Maria
Beata Maria

Silicarous, dzięki za tłumaczenie!
Bardzo ciekawy artykuł. Szalenie przejrzysty w treści, uporządkowany w wiadomościach i nie przeładowany informacjami, a jednak zawierający wszystko co trzeba.
Bardzo lubię frezje jako kwiaty. Nigdy nie zastanawiałam się skąd się wzięła nazwa-teraz już wiem:-). Nawet do głowy mi nie przyszło,że frezje należą do rodzaju irysów! No, proszę. Po prostu są, cieszą oko i już. A tu tyle nowych dla mnie wiadomości:-).
Zapachowo- kiedyś zachwycałam się Miracle Lancome- być może własnie z powodu frezji....natomiast
Pleasures Estee Lauder bardzo lubię niezmiennie do dzisiaj.
Może jeszcze wpadną mi w łapki jakieś inne frezjowe cuda:-).

Apr
03
2017

Dodaj własną recenzję

Zostań członkiem naszej społeczności miłośników perfum, a będziesz mógł dodawać własne recenzje.

Advertisement

Advertisement

Nowe Perfumy

VIII Rococo MagnoliaClive Christian
VIII Rococo Magnolia

VIII Rococo ImmortelleClive Christian
VIII Rococo Immortelle

Rose GalanteGelle Freres
Rose Galante

Lys AudacieuxGelle Freres
Lys Audacieux

Miss Dior Eau de Parfum (2017)Christian Dior
Miss Dior Eau de Parfum (2017)

Magnolia BohemeGelle Freres
Magnolia Boheme

Fleur d`Or EnjoueeGelle Freres
Fleur d`Or Enjouee

Ylang Ylang FatalGelle Freres
Ylang Ylang Fatal

Cristal Royal RosePrincesse Marina De Bourbon
Cristal Royal Rose

Coastal Cypress & Sea FennelMolton Brown
Coastal Cypress & Sea Fennel

Profumo Dei SogniCollistar
Profumo Dei Sogni

SunshineNovae Plus
Sunshine

Flower BudNovae Plus
Flower Bud

Morning DewsNovae Plus
Morning Dews

Oud MinéraleTom Ford
Oud Minérale

Figment WomanAmouage
Figment Woman

AbraxaxBoadicea the Victorious
Abraxax

ZirYab PeppermintRicardo Ramos Perfumes de Autor
ZirYab Peppermint

SacroMonteRicardo Ramos Perfumes de Autor
SacroMonte

Serres d'AuteuilSixteen92
Serres d'Auteuil

MontmartreSixteen92
Montmartre

Les Fleurs du MalSixteen92
Les Fleurs du Mal

Le Demi-MondeSixteen92
Le Demi-Monde

Enfant TerribleSixteen92
Enfant Terrible

Wanted FreerideAzzaro
Wanted Freeride

Morayma JazmínRicardo Ramos Perfumes de Autor
Morayma Jazmín

ZirYabRicardo Ramos Perfumes de Autor
ZirYab

ZamBraRicardo Ramos Perfumes de Autor
ZamBra

MoraymaRicardo Ramos Perfumes de Autor
Morayma

Sine NomineGallagher Fragrances
Sine Nomine

Popularne marki i zapachy: